3 Sanduíches Práticas, Divertidas e Saudáveis

Os lanches das crianças são parte integrante da sua educação que os levam a ter uma alimentação saudável e equilibrada, criando bons hábitos alimentares e ajudando a combater a obesidade infantil.

Em Portugal, um terço das crianças sofre de excesso de peso e, 10% das crianças são obesas. Posto isto, é importante, desde cedo, criar hábitos alimentares saudáveis que contribuem para o bem-estar das crianças.

Os lanches dos miúdos devem ser variados e incluir três grupos alimentares distintos:

• os construtores, que são as proteínas como queijo, iogurtes, ou leite;
• os reguladores, que incluem frutas e verduras;
• os energéticos, que são os hidrato de carbono presentes no pão, ou bolachas.

Contudo, não deve forçar os seus filhos a comerem alimentos de que não gostam, o essencial é arranjar truques, substituindo alguns alimentos por outros com as mesmas propriedades.

A regra de ouro é eliminar bolos, salgados e refrigerantes.

A pensar no desenvolvimento cognitivo e físico das crianças, a Escola Mágica sugere 3 sanduíches super divertidas e nutritivas.

Saiba como confecioná-las:

Sanduíche palhaço

Ingredientes:

• Duas fatias de pão integral
• Cenoura ralada
• Bróculo
• Queijo
• 1 tomate cherry
• Pepino

Preparação:

1. Corte as duas fatias de pão em formato redondo
2. Coloque queijo a gosto
3. Disponha o bróculo cozido de forma a parecer um laço
4. Parta o tomate cherry a meio e coloque no centro da fatia (formando o nariz)
5. Ponha a cenoura ralada de lado (formando o cabelo)
6. Corte duas rodelas de pepino e coloque por cima do tomate (formando os olhos)
7. Parta o restante pepino em altura e coloque por baixo do tomate (formado a boca)

Sanduíche de Frango desfiado com requeijão e milho

Ingredientes:

• meio peito de frango
• pão de forma integral
• 2 colheres de requeijão
• 1 lata de milho
• tomates, cenoura e alface (a gosto)

Preparação:

1. Coza o frango
2. Faça um refogado com cebola e alho e envolva o frango desfiado
3. Coloque o preparado numa das fatias de pão
4. Coloque o milho, o tomate (cortado às fatias) e a alface por cima do frango
5. Barre com requeijão
6. Feche a sanduíche com a outra fatia de pão

Sanduíche Nuvem de Atum Com rúcula

Ingredientes:

• 1 lata de atum ao natural
• 2 tomates bem picadinhos
• folhas de rúcula
• maionese caseira (a gosto)
• 2 fatias de pão de forma integral

Preparação:

1. Corte as fatias de pão em forma de nuvens
2. Coloque o atum e os tomates bem picadinhos por cima de uma das fatias
3. Barre a maionese caseira a gosto
4. Feche a sanduíche com a outra fatia de pão
5. Disponha as folhas de rúcula no prato, como se fossem gotas de chuva

Qual a sugestão que vai querer experimentar?