Com a chegada dos dias quentes, chega também a vontade de comer produtos mais frescos… os gelados são sempre os mais apetecíveis! E, quando se fala de crianças, um gelado em tempo quente é, sem dúvida alguma, o favorito. Mas será que estamos condenados a “entupir” as nossas crianças com açúcares, gordura, corantes e conservantes ao oferecermos gelados? Não!

Os gelados podem ser feitos artesanalmente e para além disso podem ser feitos o mais natural possível, recorrendo a alimentos ricos em vitaminas. Fazer gelados em casa pode ser fácil, rápido e mais divertido, se os fizer com os miúdos.

Para o ajudar a inspirar nesta tarefa de fazer com que os seus filhos comam mais fruta sem se aperceberem, vamos dar a conhecer duas receitas de gelados saudáveis e rápidos de fazer.

Só precisa de ter formas para gelados, pauzinhos e uma liquidificadora.

Faça vários ao mesmo tempo e terá todos os dias uma sobremesa fresca para o almoço ou para o jantar.

Gelado de Manga e Abacate

Conjugar a cremosidade do abacate com o doce sabor da manga é uma combinação mais do que perfeita. Com gorduras saudáveis, zero açúcares e sem lactose.

Quer experimentar?

- Ingredientes -

• 2 abacates maduros
• 2 colheres de chá de mel
• 1 manga madura
• 1 lima
• sementes de sésamo ou outras a seu gosto

- Preparação - 

1. Triture os abacates com o mel e sumo de meia lima.

2. Reserve.

3. Triture a manga com o restante sumo de lima.

4. Nos moldes de gelado coloque parte do creme de abacate, de seguida o creme de manga e, termine com o resto do creme de abacate. Coloque o pauzinho e leve ao congelador, pelo menos, durante 5 horas.

5. Depois de desenformar, “mergulhe” o gelado nas suas sementes favoritas. Dá uma textura muito agradável ao seu gelado.

Gelado de banana e morango

Sabia que as bananas são tão maravilhosas que conseguem juntar o doce do açúcar, a cremosidade das natas e a frescura da fruta?

- Ingredientes -

• 1 banana e meia bem madura (previamente cortadas às rodelas e congeladas)
• ½ chávena de morangos maduros (previamente cortados às rodelas e congeladas)
• 2 colheres de sopa de natas (pode optar por natas de soja)

- Preparação - 

1. Bata as bananas cortadas e congeladas num robot de cozinha ou triturador até obter a consistência de um gelado cremoso.

2. Depois junte os morangos e as natas e bata até estar tudo uniformizado num creme gelado.

3. Leve ao congelador para solidificar.

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Segundo os terapeutas do sono, é comum, neste período de férias escolares as rotinas alterarem-se: as crianças ou os adolescentes dormirem e acordarem mais tarde, modificando drasticamente os horários das refeições e comprometendo a qualidade do sono.

Para a psicóloga infantil Inês Afonso Marques, as férias podem ser entendidas como um tempo de flexibilidade de horários. Contudo, os ritmos das crianças com idade até ao pré-escolar devem ser respeitados mantendo as rotinas das refeições e do sono, fatores com um impacto grande no humor dos mais novos - irritação, stress e birras.

Apesar de existir esta “permissão” em alterar tais rotinas, a mesma deve ser mais contida no que toca a passar tempo em frente a ecrãs. É crucial que os pais estimulem os filhos para fazerem outras atividades como correr, brincar, ler, pintar, passear.

Então, como poderá manter as rotinas durante as férias? Damos-lhe 6 dicas.

Antes de tentar encontrar soluções adaptadas ao seu quotidiano e aos seus filhos precisa de saber que: a palavra-chave é flexibilidade.

1. Atividades lúdico-pedagógicas

Frequentar diferentes atividades ajuda as crianças a ocuparem o excesso de tempo livre, preenchendo aquelas horas de período escolar. Para além disso, é uma oportunidade para aprenderem coisas novas.

2. Higiene pessoal

As rotinas de higiene pessoal devem ser mantidas mas, não é preciso ter horários fixos. Habitue o seu filho a escovar os dentes após as refeições, por exemplo. 

3. Regras

Estabeleça regras antes do começo das férias, assim os limites estarão definidos desde o início e as crianças saberão o que é obrigatório não mudar para não colocar em causa o seu bem-estar.

4. Assegure o mínimo

Simplifique e diminua o stress no casal. Não dê importância à roupa que a criança vai vestir ou se come mais ou menos do que o habitual. Assegure simplesmente o que lhe é verdadeiramente indispensável.

5. Passar tempo em família

É necessário criar espaço e tempo para estar com a família e, acima de tudo, pedir sugestões de atividades às crianças para que estas também pensem como podem ocupar os seus dias.

6. Ajustar horários

Alguns dias antes de começarem as aulas, os horários devem ser ajustados, regressando à normalidade para voltar a criar rotinas do dia-a-dia das suas crianças.

Quais os conselhos que pode dar para manter as rotinas das crianças em tempo de férias?

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